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新零售将推进两大“革命”
来源:美高梅中国商报 编辑: 发布时间:2017-09-29

        9月25日至27日,上海举办了首届中国无人店大会,国内知名电商所极力推崇的新零售备受关注。

        新零售将助力更多的无人店、自助服务企业与零售企业找到前进与突破的新方向,也将对传统零售产生革命性的作用。

        首先,新零售将对传统供应链进行革命。传统便利店的优势是生鲜快销和所见即所得,在便利性和用户体验上要优于传统电商模式。不过一片散沙式的传统便利店供应链体系面临着巨大的成本消耗。传统厂家自送自货,一个便利店需要很多厂家、人员、车辆配送货物,成本高。新零售通过批量化运输,点对点配送,可以大幅降低成本。无人便利店24小时营业,线上线下服务,大数据优化配置等要比传统便利店更具经营优势。

        其次,新零售将对旧技术进行革命。新零售需要全方位全新供应链的技术变革,要大规模自动化生产、集中布局的产业化园区、自动化分选仓储、集中化自动化配送、便捷的收付货与无人店面全方位管理、快捷支付、信息反馈与决策联动。

        目前,无人便利店发展存在两个方向,一个是无人超市,一个是无人货柜。无人超市的场景是人和货物在购买前接触,支付货款后携货离开,形式上与现有超市类似,仅仅是取缔了收银员的职位,改为了网络支付。无人货柜场景是人和货物在购买前不接触,人通过网络或大屏幕选择货物并付款,付款后货柜进行付货。

        无人超市和无人货柜两者的经济效益相比较,每升货位投资无人超市约100~600元、无人货柜约25~100元,货物安全无人超市靠客户自觉,无人货柜则绝对安全,布局范围无人超市限于高端社区和高端写字楼,无人货柜则无限制,店面货物空间占用率无人超市约5~15%,无人货柜约60%,综合自动化水平无人货柜高,能耗水平无人货柜低,补货频率无人货柜低,运营成本及货损率无人货柜低,服务集成能力无人货柜好。

        无人货柜在建设成本、运营成本、适用范围上均优于无人超市。且由于全面应用机器人技术和全方位服务集成,以及先进的人工智能技术、新的信息沟通机制、7X24营业覆盖、广泛的运营布局,无人货柜终将会成为发展的主流。

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