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山东美高梅狠抓门店整改 挖掘发展潜力
来源:美高梅山东美高梅企业 编辑: 发布时间:2011-02-16

     2010年,山东美高梅企业狠抓门店整改,深挖发展潜力,使企业保持了较好、较快的发展,各项工作超额完成了任务。
    一是“解困自救”。对经营业绩较差的门店进行了转型,以转为特许加盟店或压缩经营面积出承的方式最大限度地实现了减亏的目标。二是“整改弱项”。对大型门店进行了生鲜区域改造,加强早晚市生鲜促销,有效地提高生鲜聚客功能,经营业绩有了较大提升。比如,中心店蔬菜销售从原来的1800元/天提高到4600元/天。三是“挖掘资源”。对卖场联营区重新进行布局规划、装修和招商,重点引进知名品牌,打造精品联营区,弥补卖场品项。通过调整,商品档次明显提升,租赁效益明显提高。

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